Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Warum habe ich einen Woodford Reserve Kentucky Straight Rye gekauft? Ich wollte endlich mal einen Roggen-Whiskey probieren. Woodford Reserve gehört zur Firmengruppe Brown Forman. Zu dieser Firmengruppe gehört auch Jack Daniel’s. Da mir der Woodford Reserve Double Oaked Bourbon sehr gut geschmeckt hat, habe ich mich für den Rye aus gleichem Hause entschieden. 45,2% Alkoholvolumen und abgefüllt in einer 0,7 l Flasche.

Farbe Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Heller Bernstein.

Aroma Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Süß, Honig, Ahornsirup, etwas Klebstoff, welcher sich nach kurzer Zeit verflüchtigt.

Geschmack Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Schmelzig, Ahornsirup, leichte Würze, etwas Pfeffer, Ingwer, Ahornsirup und etwas Wiesenhonig.

Abgang Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Süßlich, schnell trockener werdend, leicht herb, Getreide und Müsli mit langen Abgang.

Fazit Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Das erste Glas Roggen-Whiskey war noch ungewohnt. Ein ganz anderes Geschmackserlebnis wie bei einem Bourbon. Und dennoch gab es manche Paralellen. Typisch für Rye scheint der Ahornsirup zu sein. Unverkennbar in der Nase und am Gaumen. Dennoch ist dieser Rye auch mit einer Würze und im Abgang mit Müsli-Geschmack. Ich meine ein Müsli mit hohem Anteil an Haferflocken. Aktuell wird für die 0,7 l Flasche um die 39 Euro verlangt. Ein fairer Preis für einen guten Roggen-Whiskey.