Der Talisker 10 Jahre ist ein Klassiker unter den schottischen Single Malts. Die Brennerei gehört zum Diageo-Konzern und liegt auf der Hebriden-Insel Skye. Mit 2,6 Mio Liter Jahresproduktion gehört Talisker zu den kleineren unter den schottischen Brennereien. Das Besucherzentrum ist bei Reisenden sehr beliebt. 45,8% Alkoholvolumen. Feiner mittelstarker Rauch.
Farbe Talisker 10 Jahre
Heller Bernstein.
Aroma Talisker 10 Jahre
Feiner Rauch, Honig, Karamell, Äpfel.
Geschmack Talisker 10 Jahre
Würzig, schärfer werdende, Pfeffer, Ingwer, Chili, cremiger, öliger, Karamell, Honig, Heidekräuter, etwas Rucola, Sahnekaramell.
Abgang Talisker 10 Jahre
Würzig, Pfeffer, etwas Chili, gesalzene Sahnekaramellbonbons, Getreide, sehr lange.
Fazit Talisker 10 Jahre
Der 10 Jahre alte hat die unter Talisker-Fans geliebten Chili-Catch. Eine Schärfe die an Chili erinnert. Aber keine Angst, die Schärfe wird von einer Cremigkeit und Süße abgelöst. Der Rauch ist präsent aber nicht so penetrant wie bei manchen Islay-Whisky. Ein guter bodenständiger Single Malt Whisky zu einem guten Preis- Leistungsverhältnis für ca. 34 -40 Euro für die 0,7 l Flasche.
Meine Bewertung für den Talisker 10 Jahre
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Aroma - 88%88%
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Geschmack - 92%92%
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Abgang - 90%90%
